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玉米面野菜鸡蛋蒸饺的做法,玉米面野菜鸡蛋蒸饺怎么做,玉米面野菜鸡蛋蒸饺的做法,玉米面野菜鸡蛋蒸饺怎么做,玉米面野菜鸡蛋蒸饺好吃吗,玉米面韭菜蒸饺

来源:好招商食品网 美食制作 筠旸JY  |  2023-01-09
主料:
普通面粉适量玉米面适量野菜适量鸡蛋两个鳞虾少许粉丝适量

辅料:
适量鸡精适量香油适量五香粉适量生抽适量花生油适量适量姜末适量

玉米面野菜鸡蛋蒸饺的做法步骤

1.野菜用温水提前半小时泡发,洗净备用。

2.普通面粉加入玉米面,比例是2:1。

3.加温水活成软硬适中的面团静置十五分钟备用。

4.粉丝泡软切成碎。

5.野菜不用焯烫,直接剁碎,微微攥一下,防止出汤。

6.鸡蛋碎,鳞虾切碎,葱姜末备用。

7.所有食材放入盆里。

8.加入调料,拌匀就可以了。

9.面团揉匀揪成均匀的剂子,擀成饺子皮。

10.依次做好所有的饺子。

11.放入蒸锅内。

12.大火上汽后蒸十分钟即可关火。

13.出锅啦!

14.薄皮大馅儿。

15.吹弹可破,吃起来筋道美味。

16.成品图!

17.成品图!


TAGS:面食 家常菜 饺子 春节 普通面粉
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